こんにちは！
マーテックスの広報です☆
先日、尾道造酢さんから分けていただいた、お酢ですが。
お酢の食用以外の可能性に関して、色々調べたところ。
スチールウールをお酢につけると、色が出て無垢の木に塗ると着色できるというのを
ネットで実験されている方がいらっしゃったので、
私たちも実験してみることにしました！
左から
酒粕酢・橙果皮酢・アルコールから精製されている業務用酢 です。
それぞれ酸度が違うので、酸度の違いと色の違いでどのように変化するのか
実験することにしました！
購入したスチールウールを適当な大きさにカットします。
お酢を浸けて置いておくのに、密閉した方がよさそうなので、
瓶を購入しました。
適当な大きさに切ったスチールウールをこの中に入れていきます。
その中にお酢を入れていきます。
お酢の量も私が見たサイトでは目分量でよさそうでしたので、
大まかな量を入れていきます。
橙果皮酢・アルコールから精製されている業務用酢・酒粕酢 です。
もともと少し色がついているものから、無色のものまでありますので、
色の変化があれば面白いなと思いました。
酸化鉄溶液を作成し、それを木材に塗布すると、
木に含まれる、タンニンと反応して、色がついていくようなのですが、
もともと色の濃い、お酢とだとどうなるのか等。
色々実験をしてみました！
１週間くらい放置して、このまま酸化が進むのを待ちます。
また、酸化した様子等、報告させていただきますね☆
